Carne picada salteada para rellenos #mercado

Name: Carne picada salteada para rellenos #mercado
Yield: 6 porciones.
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 cebolla colorada; 1 cebolla blanca; 1 morrón rojo; 1/2 k Carne picada; 4 dientes ajo; Sal a gusto; Pimienta negra (a gusto); Orégano (a gusto); Condimento verde (a gusto)

Carne picada salteada para rellenos #mercado

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Ingredientes

45 min

6 porciones.

1cebolla colorada
1cebolla blanca
1morrón rojo
1/2 kCarne picada
4 dientesajo
Condimentos
Sal a gusto
Pimienta negra (a gusto)
Orégano (a gusto)
Condimento verde (a gusto)

Paso a paso

45 min

1

En un wok poner un chorrito de aceite y un poquito de agua.
2

Colocar los ajos picados y la carne picada, saltear. Luego agregar la cebolla colorada y la blanca picada y seguir salteando. Luego agregar el morrón picado y seguir cocinando.
3

Una vez cocinado, apagar y dejar templar. Y listo para usar en tus rellenos!!!! Por ejemplo en pastel de papa, Canelones, lasagna, etc

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Mamá Cocina @ma_1978

jueves, 11 de marzo de 2021 a las 01:43 PM

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Amo cocinar y en especial para mi familia. Cuando comienzo a elaborar alguna receta, lo disfruto al máximo. Me gusta mucho improvisar con algunas recetas y hacerles cambios y agregarles algunos sabores diferentes

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