Crepes de zanahoria veganos
Sabrina B. Paz @cook_29052963
Siempre invento recetas porque me gusta ser creativa en la cocina e innovar!
Crepes de zanahoria veganos
Siempre invento recetas porque me gusta ser creativa en la cocina e innovar!
Paso a paso
- 1
Coloca en remojo la harina de garbanzo con el agua por 10 min.
- 2
En un bols aparte, pone la zanahoria, el aceite y un chorro de leche vegetal. Con la mini pimmer vas a mixear la mezcla.
- 3
Ya lista las preparaciones, unirlas en un bols y colocar condimentos a gusto (yo le puse provenzal, pimienta y sal)
- 4
Colocas un cucharón en sartén caliente y desparramas bien así no queda muy gorda.
- 5
Solo te queda rellenarla!
En mi caso, la rellene de hongos salteados con aceite de oliva; cebolla caramelizada y verduritas hervidas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabrina B. Paz le encantará ver cómo quedó.
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