Torta invertida de manzana y avena 👏🍎

Name: Torta invertida de manzana y avena 👏🍎
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 1 taza azúcar; 50 gr manteca; 1 taza harina; 1 cucharadita polvo de hornear; 1 taza avena; c/n Leche; 2 manzanas; 1/2 taza azúcar; 1 taza agua caliente

Aldana @aldana_19

Esta torta es muy deli, la mía se rompió al desmoldar . Espero les guste esta receta 👏❤

Torta invertida de manzana y avena 👏🍎

Aldana @aldana_19

Esta torta es muy deli, la mía se rompió al desmoldar . Espero les guste esta receta 👏❤

Guardada

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Ingredientes

35 min aprox.

2huevos
1 tazaazúcar
50 grmanteca
1 tazaharina
1 cucharaditapolvo de hornear
1 tazaavena
c/nLeche
2manzanas
Caramelo
1/2 tazaazúcar
1 tazaagua caliente

Guardada

Paso a paso

35 min aprox.

1

Comenzamos realizando el caramelo, yo puse 1/2 taza de azúcar a fuego medio y cuando empezó a tomar color le incorporé el agua caliente, dejas cocinar unos min más y listo
2

Colocar el caramelo en el molde que vamos a utilizar, cortar las manzanas y ordenar arriba del caramelo
3

En un bowl colocamos los 2 huevos y batimos, vamos incorporando el azúcar de a poco, batimos unos minutos más.
4

Agregamos los 50 gr de manteca pomada y batimos hasta que este incorporada con la preparación, luego colocamos 1 taza de harina y el polvo de hornear
5

Mezclamos para incorporar la taza de avena, yo le echo un chorrito de leche siempre
6

Cuando ya tenemos la mezcla pronta la colocamos en el molde
7

Llevar a horno precalentado a 180 grados, aprox unos 35 a 40 min. Y listo