Pizza🍕

1 cocinero planea cocinar esta receta
Karla Itzel Torres Pérez
Karla Itzel Torres Pérez @cook_28277413

Viernes de preparar esta deliciosa receta😋
#Pizza4

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Ingredientes

3 h 30 min
6 raciones peq.
  1. masa
  2. 500 gharina
  3. 30 glevadura fresca
  4. 1/2 cditasal
  5. 125 mlagua tibia
  6. c/nharina para estirar
  7. c/naceite de oliva
  8. relleno
  9. c/nsalsa de tomate
  10. c/nqueso mozzarella
  11. c/ntomate
  12. c/nalbahaca
  13. c/njamón

Paso a paso

3 h 30 min
  1. 1

    Mise en place. Disolver la levadura en agua tibia y agregar a la harina.

  2. 2

    Comenzar a integrar la harina, la levadura, el agua tibia, sal (recordando que nunca se debe de agregar la sal directa pues mata a la levadura) y amasar hasta obtener una masa suave y dejar cerca de una fuente de calor hasta doblar su tamaño.

  3. 3

    Ponchar la masa y tamizar harina sobre una superficie y comenzar a estirar con el rodillo para dar forma para colocar el relleno.

  4. 4

    Una vez hecha la forma, comenzar a poner la salsa de tomate, el queso y el ingrediente a la masa.

  5. 5

    Hornear de 185°C a 200°C de 20 a 30 minutos dependiendo del horno a utilizar.

  6. 6

    Una vez lista nuestra pizza a disfrutar. 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Karla Itzel Torres Pérez
Amor por la gastronomía 🌎🌮Estudiante de gastronomía👩🏻‍🍳🥗Orgullo UTVCO Grupo:204🥞🧁🍩
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