Formas de hojaldre

Name: Formas de hojaldre
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kg masa de hojaldre; 10 gr azúcar; 1 huevo

Puedes hacer diferentes figuras con la masa hojaldre y agregarle los sabores que tú gustes.
#Hojaldre4

Puedes hacer diferentes figuras con la masa hojaldre y agregarle los sabores que tú gustes.
#Hojaldre4

Ingredientes

1 hora

6 raciones

1 hora

1

Agregar un poco de harina en la mesa y sacar nuestra masa del refrigerador para ponerla sobre la mesa.
2

La estiramos, y le damos una forma rectangular.
3

Doblamos las orillas, después lo juntamos hacia en medio y ya que estén juntas las dos partes lo doblamos otra vez para que solo quede una pieza y poder sacar las formas.
4

Hacemos las formas, le ponemos un poco de azúcar, luego huevo y otro poco de azúcar.
5

Las llevamos al horno a 180°C, ya precalentado, y esperamos 25-30 minutos. Para que se doren más rápido esperamos 7 minutos y le damos vuelta para que se doren del otro lado.
6

Las sacamos del horno, las dejamos enfriar y las preparas a tu gusto con la compañía de algo y a disfrutar de algo crujiente.