Ya que tenemos listos nuestros ingredientes, hacemos un volcán con la harina, al centro agregamos la levadura y por las orillas agregamos la sal, agregamos agua y comenzamos a incorporar

Vamos a agregar el agua poco a poco hasta mezclar muy bien y seguimos amasando hasta tener una masa completamente homogénea y estirable.
Dejamos fermentar hasta que doble su tamaño.

Ya que haya fermentado, ponchamos la masa y con ayuda del rodillo estiramos en el recipiente que vayamos a utilizar, puede ser una charola cuadrada o un molde para pizza redonda.

Ya que esté bien estirada en la charola, agregamos la salsa de tomate y Esparcimos bien, a continuación agregamos el queso manchego seguido de la piña y el jamón.

Metemos a hornear a 200° por 30 minutos aproximadamente.
Sacamos y a disfrutar 😉