Masa danesa y figuras

Una receta fácil de preparar para la familia o una tarde de amigos
#danesa4
Paso a paso
- 1
Formamos nuestro volcán con los secos que son la harina, azúcar, la cucharadita de sal, la canela y por último la levadura
- 2
Agregamos los dos huevos
- 3
Agregamos la cucharadita de vainilla y mezclamos
- 4
Agregamos la leche de poco en poco (la leche debe de estar a temperatura) y mezclamos
- 5
Una vez ya mezclado todo agregamos la mantequilla y amasamos
- 6
Una vez ya amasado dejamos nuestra masa a qué doble de tamaño
- 7
Ya que haya doblado su tamaño la ponchamos
- 8
Vamos a hacer una cruz y le ponemos harina en la superficie de la masa y abajo
- 9
Con la ayuda de un rodillo extendemos cada parte de la cruz
- 10
Una vez extendido la masa agregamos nuestra placa de margarina(para hacer la placa colocamos nuestra margarina en un papel estrella y entendemos con un rodillo hasta formar un rectángulo)
- 11
Ahora unimos los lados de la masa
- 12
Una vez ya unidos le ponemos harina en la superficie y abajo
- 13
Ahora con la ayuda de un rodillo extendemos la masa
- 14
Una vez extendida la masa haremos dos dobleces sencillos y uno doble
- 15
Una vez hecho los dos dobleces sencillos metemos la masa al refrigerador por unos 5 minutos
- 16
Ahora haremos el doblez doble
Ponemos harina en la superficie y extendemos la masa y hacemos el dobles doble - 17
Volvemos a extender nuestra masa y cortamos para sacar las figuras que haremos
- 18
Cortamos la masa en forma de rectángulos y cortamos a la mitad la base y hacemos la figura de un cuernito. Los puedes rellenar de chocolate o de otra cosa ya sea dulce o salado
- 19
Hacemos otra figura eh igual manera lo rellenamos
- 20
Una vez ya terminafo las figuras los dejamos a qué doble de tamaño
- 21
Una vez ya doblado de tamaño los barnizamos de huevo
- 22
Lo metemos al horno de 150 a 180°c por 25 a 35 minutos
- 23
Los sacamos, le puedes decorar pero ya es a tu gusto y listo
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