Primero en la licuadora ponemos el aceite de oliva, los dientes de ajo, tomillo, sal y pimienta. Se le agrega al pollo en una fuente para horno y se deja reposar en el refrigerador por 1 hora aprox.

Pasado el tiempo se le agrega la cebolla en plumas le añadimos sal y el jugo de un limón. Y se cocina a 150 grados por 20 minutos.

Pasado los 20 minutos sacamos el pollo y agregamos el vino y lo volvemos a hornear a 180 grados por 40 minutos.

Mientras hacemos el arroz, ponemos aceite de oliva en una olla y agregamos el arroz los sofreímos agregamos sal y el sobre de verduras, luego el agua hirviendo junto con el choclo congelado, yo dejo el arroz 5 minutos a fuego alto lo revuelvo y luego 10 a fuego bajo y listo !! Queda exquisito 😊