Corvina a la plancha con guisantes

Name: Corvina a la plancha con guisantes
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 corvina en dos filetes sin espinas; 1 pizca sal; 1 pizca ajo molido; 1 pizca perejil picado; 1 Chorrito AOVE; 1 buena guarnición

Tonysantos @tonysantos_cocina

Madrid

Bueno este pescado blanco, es delicioso simplemente a la plancha con una rica guarnición...😋

Corvina a la plancha con guisantes

Tonysantos @tonysantos_cocina

Madrid

Bueno este pescado blanco, es delicioso simplemente a la plancha con una rica guarnición...😋

Guardada

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Ingredientes

20' aprox.

2 raciones

1corvina en dos filetes sin espinas
1 pizcasal
1 pizcaajo molido
1 pizcaperejil picado
1 ChorritoAOVE
1buena guarnición

Guardada

Paso a paso

20' aprox.

1

Primeramente lavamos bien el pescado, lo secamos con un papel de cocina y después le añadimos una pizca de sal, ajo y perejil picado...
2

En una sartén con un chorrito de aceite ponemos el filete partido en dos, lo hacemos al gusto...a mí me gusta el pescado hecho.
3

Transcurrido el tiempo, se retira al plato y se añade la guarnición, un trocito de limón y a disfrutar de este delicioso pescadito para una cena ligera y rica....😋😋😋