Filet de merluza con puerro y champignones. ❤️

Name: Filet de merluza con puerro y champignones. ❤️
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 filet de merluza; 1 planta de puerro; 1 cebolla grande; 1 lata champignones o 140g de champignones; 100 ml crema de leche; Sal y pimienta; 2 rodajas calabaza al horno; 1 papa pequeña al horno

Maarú 🌈✨ @maarufreak

General San martin, Buenos Aires, Argentina.

Hola! Cómo están tanto tiempo? Yo muy ocupada con la universidad. Esta receta la vi en el instagram de @Yesnutricion acá les muestro como me quedó! La verdad que riquísimo. Rinde dos porciones.

Filet de merluza con puerro y champignones. ❤️

Maarú 🌈✨ @maarufreak

General San martin, Buenos Aires, Argentina.

Hola! Cómo están tanto tiempo? Yo muy ocupada con la universidad. Esta receta la vi en el instagram de @Yesnutricion acá les muestro como me quedó! La verdad que riquísimo. Rinde dos porciones.

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Ingredientes

2 raciones

3filet de merluza
1planta de puerro
1cebolla grande
1 latachampignones o 140g de champignones
100 mlcrema de leche
Sal y pimienta
Guarnición
2 rodajascalabaza al horno
1papa pequeña al horno

Guardada

Paso a paso

1

En una sartén con aceite o rocío vegetal saltear las verduras, una vez que estén doradas colocar los filets y cocinar vuelta y vuelta.
2

Agregar la leche descremada, la sal y la pimienta y cocinar a fuego medio durante 15 minutos o hasta que este cocido nuestro pescado.
3

Yo acompañé con calabaza y papa al horno.