Paso a paso
- 1
Lavamos y desvenamos los camarones, les dejamos con la cáscara, aunque si se desea se les saca, no hay problema, a mí me gusta prepárarlos con cáscara.
- 2
Sazonamos a los camarones con sal, pimienta, un poco de limón, una cucharada de comino, ajo en polvo o en pasta. Luego vamos armando pinchos de esta manera, ponemos los camarones que creas necesario, cortamos la cebolla y el pimiento en cuadros y le ponemos al final del pincho.
- 3
Finalmente, ponemos en la parrilla, o en un sartén los pinchos agréganos un poco de aceite y comenzamos a cocinar, por unos 5 minutos de cada lado.
- 4
Una vez listo servimos con el acompañante que desees y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lexy Garcia le encantará ver cómo quedó.
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