Anticucho de Res con salsa de Cocona👍🇵🇪
Lily Correa @Lilycorrea21
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Cortar el corazón de res en cubos medianos y solo sazonar con sal Rosada
Los demás ingredientes es solo licuarlos con un poquito de sal y un chorrito de aceite
Freír los trozos de corazón de res con un poco de aceite que esté caliente al término deseado
Listo así de fácil y muy delicioso 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lily Correa le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me encanta la gastronomía tanto del Perú como de otros lugares. Más de 40 años que cocino y lo aprendí de mi Madre que estudió con chefs internacionales.Este lindo arte nunca se termina de aprender y lo principal es innovar combinaciones de cada historia y cultura culinaria. 👍🇵🇪
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