Gnocchis a la boloñesa y queso

Name: Gnocchis a la boloñesa y queso
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 g gnocchis; 125 g carne picada; 1/4 cebolla; 1 diente ajo grandecito; Tomate tamizado; Al gusto queso mozzarella rallado; Ajo en polvo; Pimienta negra; Albahaca; Sal; Aceite de coco

Vanessa @ignis2901

Huelva

Gnocchis a la boloñesa y queso

Guardada

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Ingredientes

15min

1 ración

150 ggnocchis
125 gcarne picada
1/4cebolla
1 dienteajo grandecito
Tomate tamizado
Al gustoqueso mozzarella rallado
Ajo en polvo
Pimienta negra
Albahaca
Sal
Aceite de coco

Guardada

Paso a paso

15min

1

Engrasamos la sartén y ponemos la cebolla cortada a trocitos pequeños a pochar, cuando estén casi a punto, añadimos el ajo picado también.
2

Añadimos al contenido de la sartén la carne picada, salpimentamos y dejamos cocinar unos minutos a fuego lento.
3

Cuando la carne casi esté, añadimos los gnocchis y mezclamos para que se integren los sabores. Echamos el tomate tamizado y dejamos cocinar de nuevo unos minutos.
4

Para emplatar he usado queso mozzarella rallado y albahaca en polvo...riquísimo, fácil con mucho sabor!!