Agregamos la taza de leche en la licuadora

Pelamos los plátanos y la manzana, los cortamos en pequeños trozos, y licuamos junto con la leche.

Luego unimos la avena y maca, para luego agregarlo en poca cantidades a la mezcla de la leche y las frutas previamente licuados.

Verificamos que la masa sea consistente (no seca total, ni tan aguada).

Colocamos la sartén a calentar con una pequeña cantidad (una cucharada) de aceite o mantequilla para que los panqueques ni se peguen o masacoteen.

Con un cucharón sopero se empieza a dividir la cantidad de porción mientras se fríe a fuego lento.

Finalmente se corta el plátano maduro y fresco, para cortarlo en rodajas, le agregamos un poco sobre un panqueque y roceamos el chocolate disuelto o la miel de abeja, depende de tu elección. Hola