
Bechamel de cobertura (Thermomix)

Ana Carbo @cook_Azumi
Paso a paso
- 1
Pon en el vaso el aceite y programa 1 min, 100º, vel 2
- 2
Abre la tapa y añade la harina alrededor de la cuchilla. Programa 5 min, 100º, vel 1.
- 3
Incorpora el resto de los ingredientes (es conveniente que la leche esté templada si está fría tendrás que dejarlo más tiempo) mezcla 10 seg, vel 7 y después programa 9 min, 100º, vel 4.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Carbo le encantará ver cómo quedó.
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