Fiambre de pollo

Name: Fiambre de pollo
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g pechuga de pollo 3pp; 4 lonchas chopped de pavo 2 pp; 1 huevo mediano 2 pp; 20 g roquefort 2 pp; Sal y ajo seco al gusto 0 pp; Un pelín de pimienta y ají molido al gusto 0 pp

Albasan @7101963_A

Barcelona, Cataluña, España

Para tener fiambre ligero y saludable

Fiambre de pollo

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Ingredientes

20 minutos

6 raciones

200 gpechuga de pollo 3pp
4 lonchaschopped de pavo 2 pp
1huevo mediano 2 pp
20 groquefort 2 pp
Sal y ajo seco al gusto 0 pp
Un pelín de pimienta y ají molido al gusto 0 pp

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Paso a paso

20 minutos

1

Picar la pechuga y el chopped, a mano para que no nos quede demasiado fina, yo lo hice con dos toques de picadora la primera vez pero recomiendo hacerlo a mano ✋
2

Batir el huevo
3

Sazonar con la sal y el ajo 🧄
4

Mezclar todo y envolver en film
Apretandolo como un caramelo
5

Hacerle unos pequeños orificios para que salga el aire
6

Se puede hervir o hacer al microondas
10 minutos
Según potencia,
Mejor menos para que no se seque demasiado
7

Queda jugoso y es muy sanote 😃
8

Entero son 9 pp

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Albasan @7101963_A

miércoles, 21 de abril de 2021 a las 10:36 AM

Barcelona, Cataluña, España

MIS RECETAS PPME GUSTA COCINAR , LA NATURALEZA, MANULIDADES, ANTIGÜEDADES, LOS PERROS SON MI DEVILIDAD 🐾🌻🐾🌻Y ME GUSTA MI PAZ ♎️UN POCO DE TODO Y MUCHO DE NADA, COMO DECIA MI MAMI 💜 🐾 🌻 ♎️ 😃

Comentarios (5)

Serafin @serafin1973

jueves, 13 de mayo de 2021 a las 09:49 PM

Hola, me podrías explicar que significa pp . Gracias de antemano

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