SCONES fáciles rápidos y riquísimos.
Laura Lobos @lauralobos
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SCONES fáciles rápidos y riquísimos.
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Paso a paso
- 1
Tamizar en la mesa la maizena, la harina, sal y polvo de hornear
- 2
Acomodar en forma de corona y en el centro colocar laanteca, el azúcar, el huevo, la yema y la leche
- 3
Unir los ingredientes sin amasar
- 4
Aplastar la masa sobre la mesa enharinada con un palote hasta que quede de unos 2 cm de espesor. Cortar los SCONES con un cortapasta redondo de 4 o 5 cm de diámetro, acomodarlos en una chapa de horno sin enmantecar, pintarlos con la yema batida y cocinar en horno caliente de 12 a 15 min... Y listo para acompañar el mate 😉
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