Lavamos el zapallo, zanahoria, morrón, cebolla, ajo y cortamos en trozos y agregamos todos los integrantes en una olla con agua y ponemos al fuego a cocinar.. una vez que esté todo cocido retiramos y colamos todo

Luego llevamos todo a la licuar y le agregamos una cucharada de aceite de coco la media taza de crema sal a gusto y licuamos.. luego llevamos toda nuestra crema a una olla lista para servir... Las semillas las ponemos en un sartén y llevamos al fuego hasta darles un tostado y apagamos

Servimos y le agregamos las semillas como un decoro y crocancia a nuestra crema y a disfrutar 👏