Fideos a la huancaína
#Pasta Me sobró un poco de salsa huancaína y la usé para estos fideos que preparé de una forma diferente y quedaron muuy especiales. Ahora les cuento: Compré un sobre de hierbas y semillas para aliñar ensaladas y no me gustó mucho con la lechuga... pero no quería desperdiciarla así es que opté por agregarla a los fideos y quedó genial... la recomiendo.
Fideos a la huancaína
#Pasta Me sobró un poco de salsa huancaína y la usé para estos fideos que preparé de una forma diferente y quedaron muuy especiales. Ahora les cuento: Compré un sobre de hierbas y semillas para aliñar ensaladas y no me gustó mucho con la lechuga... pero no quería desperdiciarla así es que opté por agregarla a los fideos y quedó genial... la recomiendo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar el agua para los fideos y cuando esté caliente agregar el mix para ensaladas, agregar el merkén.
- 2
Agregar también la paprika.
Mezclar bien y esperar a que hierva. Soltado el hervor agregar los fideos y una cucharada de sal de mar.
- 3
Mezclar bien y agregar las hojas de apio deshidratado y molido entre los dedos. Cocinar los fideos 10 minutos.
- 4
Una vez cocidos, colar y devolver a la olla. Agregar la salsa huancaína. Mezclar bien y calentar.
- 5
Agregar la crema calentar y servir. Buen provecho.
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