Galets farcits de pollastre

Name: Galets farcits de pollastre
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 puerro; Restos de pollo asado, en mi caso había medio, aunque pequeño; 1/2 terrina de paté; Harina; Leche; Bechamel; Queso rallado; 1 bolsa pequeña de galets

Lorena Valencianeta🌺 @cook_5843938

Invento sabroso y seguro que para volver a repetir en cuanto sobre pollo

Galets farcits de pollastre

Lorena Valencianeta🌺 @cook_5843938

Invento sabroso y seguro que para volver a repetir en cuanto sobre pollo

Guardada

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Ingredientes

1puerro
Restos de pollo asado, en mi caso había medio, aunque pequeño
1/2 terrina de paté
Harina
Leche
Bechamel
Queso rallado
1 bolsa pequeña de galets

Guardada

Paso a paso

1

Picamos el puerro y lo sofreímos a fuego lento
2

Añadimos el pollo picado y mezclamos bien
3

Agregamos el paté y movemos hasta que quede todo bien integrado
4

Podemos pasarlo por el turmix si se desea, yo por los niños si lo hago.
5

Añadimos una cucharada de harina normal y un chorro de leche para hacer una bechamel y nos ayude a espesar el relleno
6

Cocemos los galets el tiempo indicado en el paquete
7

Con una manga pastelera o en su defecto una bolsa iremos rellenando los galets
8

Hacemos o compramos bechamel y lo cubrimos todo. Espolvoreamos con queso rallado, y al horno unos 40 minutos a 180 grados