Batir los huevos hasta que este espumosos con una batidor de globo

Luego agregar la leche y seguir batiendo

Agregar la harina de a poco y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea no tan espesa más bien líquida y sin grumos

Calentar 1 cucharadita de aceite en un sartén antiadherente

Vierte con un cucharón un poco de la mezcla y esparcir por toda la sartén con movimientos circulares dejar cocinar hasta dorar sus bordes y se despeguen luego voltear y cocinar unos segundo más

Dejar en un plato y rellenar con lo que más guste manjar mermelado Nutella

A mí me salieron 10