Aperitivo Americano Casero (Gancia)

Name: Aperitivo Americano Casero (Gancia)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 750 lt alcohol etílico (apto para uso alimenticio); 750 gr azúcar; 1 naranja; 1 pomelo; 1 limón; 1 ramita romero; 5 clavos de olor; 1 damajuana de 5 litros con tapa

Maria de los Angeles @cook_Mary_Bena

Las flores, Prov. de Bs.As

De una damajuana de 5 litros salen 4 litros de Gancia

Aperitivo Americano Casero (Gancia)

Maria de los Angeles @cook_Mary_Bena

Las flores, Prov. de Bs.As

De una damajuana de 5 litros salen 4 litros de Gancia

Guardada

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Ingredientes

750 ltalcohol etílico (apto para uso alimenticio)
750 grazúcar
1naranja
1pomelo
1limón
1 ramitaromero
5clavos de olor
1damajuana de 5 litros con tapa

Guardada

Paso a paso

1

Colocamos los 750gr de azúcar en la damajuana con los clavos de olor y el romero.
2

Pelamos y cortamos en cuadrados pequeños todas las frutas y las colocamos en la damajuana.
3

Una vez que ya tenemos todos los ingredientes dentro de la damajuana le agregamos el alcohol tapamos y agitamos un poco y llenamos con agua el resto tapamos.
4

GUARDAMOS EN UN LUGAR OSCURO POR 30 Días Y UNA VEZ POR DÍAS AGITAMOS LA DAMAJUANA.
5

Una vez paso ese tiempo colamos y colocamos en botellas yo usé las de tomate..