Bizcochitos, galletas y cuernitos de grasa

Bizcochitos, galletas y cuernitos de grasa
Paso a paso
- 1
En una hervidora colocar el sobre de levadura con una pizca de sal, una de azúcar y una cucharada de harina y mezclar con agua tibia. (Un vaso)
- 2
En un bol ponemos la harina, con la sal y el azúcar y mezclamos bien.
- 3
Luego ponemos la grasa a temperatura ambiente y colocamos la levadura ya fermentada y mezclamos bien. Y amasamos hasta lograr una masa lisa y liviana. Y dejamos reposar 30 min. (Mientras ponemos a calentar el horno)
- 4
Mientras la masa descanza y leuda. Hacemos el empaste!! Mezclamos la margarina y la grasa, hasta formar una crema. Luego ponerle una pizca de sal y media cucharadita de harina.
- 5
Mientras dejamos que el empaste descanse hacemos los bizcochitos, y los espolvoreamos con sal
- 6
Mientras dejamos que los bizcochitos leude. Hacemos las galletas y bizcochitos. Estiramos la masa y ponemos el empaste y cerramos. Y llevamos al frezzer por 15 min. Sacamos y repetimos lo mismo. Luego cortamos y le damos la forma
- 7
Mientras dejamos que leude los cuernitos y las galletas. Llevamos al horno nuestros bizcochitos salados. (Volver a espolvorear con sal). Y listo!! Después llevas al horno lo demás y listo para compartir!!😋
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas









Comentarios