Pinchitos de skyrella

Volvemos a Brasil para versionar el queso de coalho a la plancha. Esta vez lo hago con skyrella un queso con mucha proteína y cero grasa (lo encontraréis en el Lidl) #meapunto
Pinchitos de skyrella
Volvemos a Brasil para versionar el queso de coalho a la plancha. Esta vez lo hago con skyrella un queso con mucha proteína y cero grasa (lo encontraréis en el Lidl) #meapunto
Paso a paso
- 1
Saca el queso del paquete y desecha el agua
- 2
Córtalo en cuadraditos, o en rectángulos o en láminas. En cualquiera de los casos tienen que tener unos 2-3 cm de ancho para evitar que se deshaga. Y ensártalo en los pinchitos. Espolvorea orégano y sala al gusto.
- 3
Pon una sartén a calentar con unas gotitas de aceite de oliva. Y cuando humee pon los pinchitos. Deja 10 segundos por cada lado. Y retira.
- 4
A veces, suelta un poquito de líquido (Como en la foto), en ese caso, retirar el líquido. Hay que comerlo recién hecho para que no se endurezca.
- 5
Acompañar con miel 🍯 para que cada uno se eche si quiere.
- 6
Súper rico para desayunar o como picoteo
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