Bizcochuelo casero sabor banana/coco y vainilla

Name: Bizcochuelo casero sabor banana/coco y vainilla
Yield: 10 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 40 g coco rallado; 3 cdas aceite; 200 cc leche; 200 g azúcar; 1 huevo; 210 g harina leudante; 50 g nestum de banana; Esencia de vainilla; pizca Sal

Ana Nitti @cook_27721943

La inventé yo en un día de mucho frío y con ganas de comer algo muy rico.😅😊 Como en mi casa es normal ver un bizcochuelo casero inventé este..

Bizcochuelo casero sabor banana/coco y vainilla

Ana Nitti @cook_27721943

La inventé yo en un día de mucho frío y con ganas de comer algo muy rico.😅😊 Como en mi casa es normal ver un bizcochuelo casero inventé este..

Guardada

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Ingredientes

1hs 5 mint

10 porciones

40 gcoco rallado
3 cdasaceite
200 ccleche
200 gazúcar
1huevo
210 gharina leudante
50 gnestum de banana
Esencia de vainilla
pizcaSal

Guardada

Paso a paso

1hs 5 mint

1

Precalentar el horno temperatura baja. 160° separar los ingredientes.
2

Bowl: batir el huevo con el azúcar hasta cremar, luego añadir la esencia y el aceite. Continuar batiendo...
3

Continuamos agregando los secos (nestum, harina y sal) tamizando alternando junto con la leche. Seguir batiendo...
4

Agregar el coco rallado y todo sobre molde n20. Cocinar en un horno bajo por 1hs o un poco más, depende de cada horno ir controlando cada media hora... pinchar y si sale seco es porque está listo.
5