Alfajores de maicena
Debora vanesa Bracamonte @deboraatr
Alfajores de maicena
Paso a paso
- 1
Tamizar maicena, harina, y el bicarbonato y polvo de hornear
- 2
En un bols batir la manteca con el azúcar. Con cornet o tenedor. Agregar las yemas de a una, mezclar bien
- 3
Luego agregar los ingredientes seco ya tamizados incorporar la esencia de vainilla mezclar bien
- 4
Formar una masa sin amasar y estirar de 1/2 cm de espesor sobre una mesa espolvorear con harina y cortar
- 5
Coloca en una placa limpia. Y cocinar horno moderado durante 15 minutos
- 6
Dejar enfriar y armar los alfajores uniendolos con dulce de leche en el medio y en los bordes coco rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Debora vanesa Bracamonte le encantará ver cómo quedó.
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