Ensalada dulce, perfecta para los tiempos de calor ☀

#AguaDeSaborAgua nutritiva y refrescante

Aprovechando los restos de verdura del refrigerador y una bolsa de betabel congelado que se me había olvidado.

#SinCarneRica combinación de texturas y colores

Esta es una receta de Martha Swart, pero como siempre, le puse y le quité para que quedara a mi gusto.Siempre la hecho con leche y vinagre porque no he encontrado en ningún lado la famosa buttermilk o suero de leche que es como originalmente se prepara pero así queda deliciosa, esponjosa y no sabe en absoluto a vinagre. Espero la disfruten.

#comidajaponesa

Para el calorcitoFresca y dulce

Me gusta mucho la nieve de este sabor, así que esta ida al mercado al ver tanta hierbabuena con mi marchanta me emocioné y compré 5 pesos (mexicanos) que resultó ser muchísima! Es fresca y deliciosa.