Poner a hervir la carne en agua, en esa misma olla mientras se va cocinando, ponen el choclo, todas las verduras picadas y los fideos, ir vigilando la carne, cuando esté a medio cocer añaden la sal y mueven.

Mientras se cocinan los ingredientes del primer paso, en la licuadora pondrán la albahaca y la espinaca (pueden usar solo la albahaca si no desean la espinaca), agregan un chorrito de agua previamente hervida y licúan, lo resultante lo echan a la olla de la carne y las verduras y lo mueven.

Cuando noten que la carne ya está cocinada y suave, en una sartén harán el aderezo con un poquito de aceite, cebolla, ajo molido ají colorado, pimienta, comino, orégano, mover y freír bien, cuando esté, lo añaden a la olla de la carne y mueven bien, probar la sazón y rectificar de ser necesario.

Una vez vean que todo se cocinó, apagan el fuego y disfrutar calientito 😋