Brownie de lentejas sin harina!!

Name: Brownie de lentejas sin harina!!
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 4 huevos; 60 g azúcar mascabo o 1 cucharada sopera de edulcorante líquido; 50 g cacao amargo; 1 cucharada sopera polvo de hornear; 1 chorrito vainilla; 2 tazas lentejas cocidas; Nueces opcional

Naty🥙 @NatyR

Canelones_ Uruguay

Esta receta la saqué de Instagram y me encantó para compartírselas.

Brownie de lentejas sin harina!!

Naty🥙 @NatyR

Canelones_ Uruguay

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Ingredientes

6 raciones

4huevos
60 gazúcar mascabo o 1 cucharada sopera de edulcorante líquido
50 gcacao amargo
1 cucharada soperapolvo de hornear
1 chorritovainilla
2 tazaslentejas cocidas
Nueces opcional

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Paso a paso

1

Coloqué en la batidora los 4 huevos, la vainilla y los batí, luego el edulcorante y el cacao.
También se puede hacer en un recipiente y pasarle el mixer.
2

Después le puse las lentejas, lo licué bien y por último el polvo de hornear. Después cuando lo vamos a pasar al molde o tortera le ponemos las nueces. Mezclamos con la cuchara y lo ponemos en el molde.
3

Hornear a 180° 30 minutos aprox.
Queda muy húmedo y delicioso!
También se puede decorar a gusto.