Pastel de pollo, bacon, y jamón York al curry de Madras
penchi briones garcia @cook_1094139
Pastel de pollo, bacon, y jamón York al curry de Madras
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos el pollo, bacon y jamón, salpimentamos, y ponemos un poco de sal. Ponemos una sartén al fuego con el aceite, ya caliente rehogamos en el la mezcla anterior, en cuanto empiece a cuajar apartamos inmediatamente, y quitamos el aceite sobrante.
- 2
En un molde colocamos la masa quebrada, la mezcla de carnes las ponemos en un bol, añadimos los huevos batidos, la nata, un poco más de sal y una cucharada de. Curry, mezclamos bien y colocamos encima de la masa quebrada. Metemos al horno precalentado a 180 grados en la parte central, sólo encendida la parte inferior, y dejamos hacer de 35 a 40 minutos.
- 3
Ya cuajada apartamos, y servimos inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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