Bizcocho de naranja en Mambo
Se va acabando la temporada y nos quedan las naranjas 🍊 ideales para bizcochos y postres por su equilibrio entre dulce y ácido. Aprovechemos!
#Mambo
Bizcocho de naranja en Mambo
Se va acabando la temporada y nos quedan las naranjas 🍊 ideales para bizcochos y postres por su equilibrio entre dulce y ácido. Aprovechemos!
#Mambo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cascar los huevos (yo lo hago previamente en un vaso porque son de granja y para evitar problemas si estuviera malo. Huele muy mal en ese caso) y meterlos en el robot junto con el azúcar, una pizca de sal y un chorrito del aroma de vainilla.
Mezclar a velocidad 4 durante 5 minutos o hasta que doble su volumen
- 2
Precalentar el horno a 180 grados
- 3
Exprimir las naranjas para obtener 100 ml de zumo. Añadir poco a poco con velocidad 2
- 4
Añadir de igual manera el aceite a velocidad 2
- 5
Echar la harina mezclada con la levadura Royal y mezclar 5 minutos a velocidad 3
Si algo de harina de queda por las paredes recógelo y continúa mezclando
- 6
Verter en un molde con papel de horno y espolvorear por encima un poco de azúcar
- 7
Hornear a 180 grados durante 35 minutos aproximadamente o hasta que comience a estar tostado por encima. No abrir el horno o se bajará!
- 8
Dejar enfriar en una rejilla y disfrutar. Buen provecho
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios