Carne de hamburguesa con chorizo rojo en la freidora de aire

Name: Carne de hamburguesa con chorizo rojo en la freidora de aire
Yield: 2 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 300 gr carne molida común; 100 gr chorizo rojo; 1/4 cebolla picada pequeña; al gusto ajo en polvo; 1/2 chile serrano picado pequeño; al gusto sal; 2 ramitas cilantro; 1/2 aguacate; 2 panes de hamburguesa; al gusto mayonesa; al gusto mayonesa de chipotle; 1 jitomate picado pequeño; 1/4 cebolla; 2 limones, su jugo; al gusto sal

poramoralhambre @poramoralhambre

Mexico, Ciudad de México, México

Tenía mil ideas para el día de la hamburguesa, pero finalmente terminé improvisando con lo que tenía en el refri. Me pareció que el chorizo podia darle un toque especial a mi hamburguesa y así fue! Y para terminar de darle el toque mexicano le agregué pico de gallo, aguacate y mayonesa de chipotle! Feliz dia de #mihamburguesa !

Carne de hamburguesa con chorizo rojo en la freidora de aire

poramoralhambre @poramoralhambre

Mexico, Ciudad de México, México

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 personas

300 grcarne molida común
100 grchorizo rojo
1/4cebolla picada pequeña
al gustoajo en polvo
1/2chile serrano picado pequeño
al gustosal
2 ramitascilantro
1/2aguacate
2panes de hamburguesa
al gustomayonesa
al gustomayonesa de chipotle
Para el pico de gallo
1jitomate picado pequeño
1/4cebolla
2limones, su jugo
al gustosal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclar la carne con el chorizo. Agregar la cebolla picada, el cilantro, el chile picadito, ajo en polvo y sal al gusto.
2

Formar las hamburguesas y cocinar unos 7 minutos por lado. Yo las prepare en la freidora de aire.
3

Picar el cilantro, la cebolla y el jitomate. Agregar sal y jugo de limón. Preparar la hamburguesa con el pico de gallo, aguacate, mayonesa y mayonesa de chipotle.