Si lo hervimos en el momento hay que esperar un rato para que enfríe así no se cohagulan los huevos.. le agregamos el ajo picado el perejil la sal y orégano revolvemos y le agregamos los huevos volvemos a revolver, luego le agregamos la harina y el polvo de hornear de a poquito tiene que quedar una mezcla homogénea la harina es para que se una el arroz..

Luego poner una sartén con aceite y comenzar a freír..