Sopa crema de verduras

Name: Sopa crema de verduras
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/4 de zapallo brasilero; 2 zanahorias grandes; 1 cebolla; 1 papa; c/n Sal; 1/2 taza leche; c/n Queso cremoso

Recetas Faciles Y Ricas @cook_16271549

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Ingredientes

2 raciones

1/4de zapallo brasilero
2zanahorias grandes
1cebolla
1papa
c/nSal
1/2 tazaleche
c/nQueso cremoso

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Paso a paso

1

Poner a hervir las verduras con una pizca de sal
2

Una vez hervidas, sacar la cáscara del zapallo, poner todas las verduras en la licuadora con un poquito del agua hervida y la leche, licuar todo
3

Luego poner lo licuado en una olla a fuego bajo y agregarle el queso, revolver hasta que se derrita y listo