Budín capucchino... Chocolate + café + vainilla

Name: Budín capucchino... Chocolate + café + vainilla
Yield: 10 a 12 racione
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 huevos; 500 gr harina leudante; 300 gr azúcar común; 50 cc esencia de vainilla; 300 gr leche líquida; 120 gr aceite común natura o cualquier otra de calidad; 60 gr café instantáneo; 60 gr cacao en polvo Nesquik o similar; 5 gr polvo Royal

🤘😎 Bea Ruegsegger @bea_cook_2020

San Miguel, Buenos Aires

Probando recetas para el savarin Essen salió este monstruo chocolatoso bien húmedo y aromático.

Budín capucchino... Chocolate + café + vainilla

🤘😎 Bea Ruegsegger @bea_cook_2020

San Miguel, Buenos Aires

Probando recetas para el savarin Essen salió este monstruo chocolatoso bien húmedo y aromático.

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Ingredientes

1 hora

10 a 12 racione

4huevos
500 grharina leudante
300 grazúcar común
50 ccesencia de vainilla
300 grleche líquida
120 graceite común natura o cualquier otra de calidad
60 grcafé instantáneo
60 grcacao en polvo Nesquik o similar
5 grpolvo Royal

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Batir huevos y azúcar hasta blanquear.
Agregar vainilla, leche y aceite batiendo hasta unificar.
Agregar café y chocolate. Batir.
Agregar la harina en 2 veces. Mezclar y agregar el polvo Royal.
Volcar inmediatamente en el savarin de 24 cm aceitado.
2

Cocinar a fuego mínimo durante 45 a 50 minutos en cacerola essen o en el horno que debe estar precalentado a 180 grados.