Pizza de Zucchini

Name: Pizza de Zucchini
Yield: 1 ración
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 taza zucchini rallado; 1/2 taza harina de avena; 1 huevo; 1/2 cucharadita sal; 1 cucharadita orégano; 1 cucharadita paprika; 1/2 cucharadita ajo en polvo

Jimena Flórez @jimenaflorez2024

Receta nutritiva y deliciosa para los que casi no les gusta comer vegetales 😜.

Pizza de Zucchini

Jimena Flórez @jimenaflorez2024

Receta nutritiva y deliciosa para los que casi no les gusta comer vegetales 😜.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

1 ración

1 tazazucchini rallado
1/2 tazaharina de avena
1huevo
1/2 cucharaditasal
1 cucharaditaorégano
1 cucharaditapaprika
1/2 cucharaditaajo en polvo

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Ralla el zucchini y escúrrelo varias veces hasta sacarle toda el agua y que quede lo más seco posible.
2

Agrega el huevo, la harina, y las especias al zucchini y revuelve bien.
3

Engrasa y coloca en una sartén redonda esta mezcla hasta darle forma de masa de pizza
4

Déjala cocinar 10 minutos a fuego medio hasta que se dore y dale la vuelta. Agrégale pasta de tomate, queso, jamón y espinacas.
5

Tapa la sartén para que se derrita el queso y déjalo 5 minutos más.
6

¡Disfruta!