Salmón teriyaki en freidora de aire

Name: Salmón teriyaki en freidora de aire
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2-4 lomos salmón; Sal y pimienta; Aceite de oliva en spray; 40 ml. salsa de soja; 35 gr. azúcar moreno; 1 diente ajo; 60 ml. zumo de naranja; 1 cdta. jengibre molido; Semillas de sésamo tostado

Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez

Madrid, España

Si nunca has probado a cocinar el salmón con freidora de aire, verás que rápido se hace con esta receta, te sorprenderá de lo bueno que sale.

Salmón teriyaki en freidora de aire

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Madrid, España

Si nunca has probado a cocinar el salmón con freidora de aire, verás que rápido se hace con esta receta, te sorprenderá de lo bueno que sale.

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Ingredientes

25 minutos

2 personas

2-4 lomossalmón
Sal y pimienta
Aceite de oliva en spray
Para la salsa teriyaki
40 ml.salsa de soja
35 gr.azúcar moreno
1 dienteajo
60 ml.zumo de naranja
1cdta. jengibre molido
Semillas de sésamo tostado

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Paso a paso

25 minutos

1

Mezcla todos los ingredientes de la salsa en un cazo pequeño, llévalo a ebullición a fuego medio hasta que se reduzca a la mitad.
2

Precalienta la freidora de aire a 190ºC durante 5 minutos.
3

Sazona el salmón con sal y pimienta y rocíalo con aceite en spray. Coloca los lomos en la freidora y cocínalos durante 8 minutos a 180º. Apaga la freidora y déjalos reposar 3 minutos.
4

Para tener un plato completo, sirve los lomitos de salmón sobre una capa de arroz blanco cocido y riega por encima con la salsa teriyaki.
5
6

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Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez

lunes, 07 de junio de 2021 a las 11:23 AM

Madrid, España

Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com

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Salmón Teriyaki Freidora De Aire

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