Kwetiau goreng ayam ala Solaria

Name: Kwetiau goreng ayam ala Solaria
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kwetiau basah; 2 butir telur ayam, orak arik; 5 bonggol pakchoy, potong 5cm; 100 gr tauge; 150 gr ayam, potong dadu; 5 siung bawang putih, geprek cincang halus; secukupnya Minyak; 3 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 2 sdm minyak wijen; 3 sdm saus tiram; 2 sdm kecap ikan; 1/2 sdt garam; 1 sdt penyedap boleh skip

Mita Anggraeni @Mitaanggra

Bandung

Aku sama suami tu suka banget sama menu ini di Solaria. Saking demennya, tiap kesana pasti pesennya itu itu aja.
Jadilah tertarik buat bikin sendiri dirumah...
Udah nyoba bbrp resep ga ada yang pas...
Setelah modifikasi sendiri akhirnya dapatlah rasa yang mendekati sempurna...
Yang pasti ini bikin suami dan keluarga nagiiih...

Lebih banyak

Kwetiau goreng ayam ala Solaria

Mita Anggraeni @Mitaanggra

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkuskwetiau basah
2 butirtelur ayam, orak arik
5 bonggolpakchoy, potong 5cm
100 grtauge
150 grayam, potong dadu
5 siungbawang putih, geprek cincang halus
secukupnyaMinyak
3 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
2 sdmminyak wijen
3 sdmsaus tiram
2 sdmkecap ikan
1/2 sdtgaram
1 sdtpenyedap boleh skip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga harum dengan api kecil.
2

Masukkan ayam tumis sampai berubah warna. Masukkan telur orak arik aduk rata.
3

Tambahkan semua bumbu, aduk rata. Biarkan harum.
4

Masukkan sayuran, masak sampai sedikit layu baru tambahkan kwetiau. Aduk rata. Koreksi rasa.