En un jarrito de litro disolver la levadura con el agua tibia y una cucharadita de azúcar y un poco para espesar de harina, mezclar bien y dejar reposar 2 minutos

Luego colocar en un recipiente amplio la harina salarla y colocar la levadura ya disuelta y el polvo de hornear (el polvo de hornear hace la masa más suave y esponjosa) empezar amasar y formar una masa suave y ligera.

Hacer bollos pequeños, con un kilo de harina salen de 5 a 6 pizzas, según el gusto de su grosor, dejar levar una media hora (maso), aceitar un molde pizzero y colocar el tomate,

Preparar el tomate con un poco de aceite, sal, orégano y ajo picadito, pintar con esto la pizza y al horno unos 15 minutos (maso)

Ponerle a gusto jamón, Muzzarella, huevo duro, aceitunas.......una cerveza y a comerrrrrrrlaaaaaa!!!!!