Flan de plátano y magdalenas de aprovechamiento total

Name: Flan de plátano y magdalenas de aprovechamiento total
Yield: 6-8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 huevos camperos; 4 magdalenas de hace varios días; 1 vaso leche (hasta la altura de las magdalenas); 1 poco sirope de agave; 2 plátanos muy maduros; Azúcar para la base del molde

Marieta @maria_marieta

Alicante, Valencia, España

Se juntaron todos los astros jejejeje plátanos maduros, magdalenas duras y huevos a punto de caducar jejejeje ¡junto, más leche, habemus un súper flan! #porunmundomejor

Flan de plátano y magdalenas de aprovechamiento total

Marieta @maria_marieta

Alicante, Valencia, España

Se juntaron todos los astros jejejeje plátanos maduros, magdalenas duras y huevos a punto de caducar jejejeje ¡junto, más leche, habemus un súper flan! #porunmundomejor

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Ingredientes

90 minutos

6-8 raciones

4huevos camperos
4magdalenas de hace varios días
1 vasoleche (hasta la altura de las magdalenas)
1 pocosirope de agave
2plátanos muy maduros
Azúcar para la base del molde

Guardada

Paso a paso

90 minutos

1

Poner en el vaso del thermomix todos los ingredientes y programar 20 segundos a velocidad 6
2

Con el horno caliente, meter la fuente con agua.
3

Preparar los moldes desechables con mantequilla o aceite (para facilitad el desmolde) y encima poner azúcar
4

Verter la mitad de la mezcla en cada molde y tapar con Albal. Meter 35 minutos en el horno a 190-200 grados. Quitar el albal y dejar en el horno otros 20 minutos a 180 grados.
5

Sacar, desmoldar y dejar al frío

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Marieta @maria_marieta

martes, 08 de junio de 2021 a las 04:23 AM

Alicante, Valencia, España

Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/

Comentarios (4)

Annuska Perera @Annuski

miércoles, 09 de junio de 2021 a las 07:44 PM

Alaaaa, @maria_marieta , menuda receta!!! Con lo que me gusta hacer y comer flanes😋😋😋
Este finde los hago, que serà horario barato de luz y podré usar el horno!! 😉😉😉

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