Colocar la harina en un bol hacer un huevo en el centro y colocar la levadura y el aceite. Agregar agua tibia. La sal por fuera del hueco

Mezclar bien e ir agregando agua tibia hasta formar un bollo tirando a durito que pueda amasarse... amasarlo por 3 min y dejarlo reposar tapado por 20 min

Repartir la masa en 3 partes

Amasar y colocar las fetas del fiambre

Enrollar y colocar en asadera aceitada...repetir con los bollos restantes

Pintar con huevo y espolvorear con queso rallado si desea o semillas

Llevar a horno precalentado durante 40 minutos aprox