Cortamos en cuadraditos las verduras y las ponemos en un bowl y condimentamos y agregamos aceite de oliva dejamos reposar.

Una vez que tengamos en fuego preparado. Armamos los brochets intercalando las verduras.

Una vez que armamos todos los ponemos en la parrilla y cocinamos por 40 min o hasta que la papa y la zanahoria este cocinada que son las que más les cuesta cocinarse. Y listo ! A comer ! Que lo disfrutes!
Un tip que he visto que hacen es hervir un toque la papa y la zanahoria antes de ponerlas en el brochets como para que se cocine más rápido y no quede dura.