Pepas integrales con dulce de leche 🤎

Name: Pepas integrales con dulce de leche 🤎
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza harina integral fina; 1/4 taza azúcar(blanca o rubia); 1 cda Endulzante líquido; 2 cdas Aceite; 1 cda Manteca derretida; 1 huevo; 1 cda vainilla; Dulce de leche(el que te guste)

Lucía T. 🇺🇾 @luciat_uy

Experimentando en la cocina, surgió esta delicia. Me parece una buena oportunidad para incluir harina integral, es menos procesada y más sabrosa.
Vale la pena intentar hacerlas 💪

Pepas integrales con dulce de leche 🤎

Lucía T. 🇺🇾 @luciat_uy

Experimentando en la cocina, surgió esta delicia. Me parece una buena oportunidad para incluir harina integral, es menos procesada y más sabrosa.
Vale la pena intentar hacerlas 💪

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Ingredientes

1 tazaharina integral fina
1/4 tazaazúcar(blanca o rubia)
1 cdaEndulzante líquido
2 cdasAceite
1 cdaManteca derretida
1huevo
1 cdavainilla
Dulce de leche(el que te guste)

Guardada

Paso a paso

1

Batir el huevo en un recipiente, incorporarle el azúcar, el endulzante y mezclar
2

Agregar el aceite, la manteca, la vainilla y mezclar
3

Por último incorporar la harina y unir todo hasta formar la masa
4

Estirarla suavemente de 1 cm aprox. con ayuda de harina
para que no se pegue, cortar, con un dedo ahuecar en el centro sin romper la masa, ponerle el dulce de leche
5

Colocar en asadera y llevar a horno precalentado a temperatura media por entre 10 y 13 minutos. Vigilarlas porque depende de cada horno 👌