Torta de chocolate y lentejas

Name: Torta de chocolate y lentejas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas lentejas cocidas (previamente remojadas y hervidas); 4 huevos; 200 cc aceite neutro; 300 gr de harina leudante; 300 gr de azúcar; 1 taza cacao (marca Nesquik le dará más gusto, o cacao amargo); 50 cc agua

Ferroyal @Ferroyal2021

Buenos Aires. Argentina

Mire varias recetas y decidí crear una propia haciendo algunas variantes. Es muy fácil. Con estas cantidades hice una tipo savarín de 26 y un budín

Torta de chocolate y lentejas

Ferroyal @Ferroyal2021

Buenos Aires. Argentina

Mire varias recetas y decidí crear una propia haciendo algunas variantes. Es muy fácil. Con estas cantidades hice una tipo savarín de 26 y un budín

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Ingredientes

2 tazaslentejas cocidas (previamente remojadas y hervidas)
4huevos
200 ccaceite neutro
300 grde harina leudante
300 grde azúcar
1 tazacacao (marca Nesquik le dará más gusto, o cacao amargo)
50 ccagua

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Paso a paso

1

En una licuadora moler las lentejas con los huevos, luego añadir el aceite y volver a licuar
2

Pasar a un bol, agregar el cacao, harina y azúcar. Mezclar bien todo y añadir el agua. Si la mezcla queda muy pesada agregar apenas más
3

Colocar en los moldes enmantecado y enharinado. Hornear a 180° hasta que este cocido, clave un palito y si sale seco ya está lista.