(ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA) Que tus ojos no te engañen, esto no es una milanesa más de pescado, es una receta gloriosa, muy elegante y gourmet que encontré hace tiempo y guardaba para una ocasión muy especial...y ha llegado.Soy creyente y cada año me gusta preparar algo excepcional para el Viernes Santo, es mi manera de felicitar a Jesucristo por haber logrado pasar por el trance de la crucifixión. La comida de este día siempre me pone un reto gastronómico muy especial y no hay duda que la tradición de la semana santa nos ha dejado un colorido camino a lo largo de América y a lo ancho de Europa.

Si amas el tocino pero como a mí, te odia la coliflor, esta receta puede que ayude a la relación! Es fácil y rápida.

tenía estas verduras cocidas y para no comerlas a si de simples, las prepare rapidísimo de esta manera, te lo comparto, son delisiosas

Una de mis recetas favoritas por rapidez, simplicidad y sabor delicioso. Originalmente se hace con caña de res pero en esta ocasión utilice pulpa.

Esta receta de mi abuela requería una cazuela pero en esta época lo más práctico es utilizar un refractario.

La combinación de estas tres verduras, a mi gusto, es excelente. ॐ

Este platillo por lo general lo comemos más bien en noche buena, pero la verdad es muy rico y muy fácil 😋

No hay receta más rápida, práctica, que esta, y aparte deliciosa!! Necesitas muy pocos ingredientes y el jugo del salmón le da el toque perfecto. Lo puedes servir con vegetales , una pasta fría o ensalada a un lado. Mi hija fue la primera en cocinarlo y lo hizo tan rico, que le pregunté "¿ cómo lo preparaste?" Y yo creía que por el sabor había puesto algo muy especial... Y sí, !!! El ingrediente especial fue el amor que le puso al prepararlo!!! Porque no estaba estresada, ni de prisa!!! El "estado perfecto" para que todo te quede rico, con la pizca de amor, todo sabe muuuuy diferente!!!

Con la dieta que estoy haciendo debo cubrir cierto número de gramos por grupo de alimentos, así que estas combinaciones de cereales con vegetales y proteína me encantan para no pasar tanto tiempo en la cocina. Para esta receta de la dieta mediterránea aproveché una bolsa de camarones cocidos que tenía. Y va mi primer platillo para la #lotería #cuidatusalud #saludable #DASH

No soy experta.. pero de hace lo que se puede ..

El más básico de los risotto. Ideal para aprender a cocinarlo con muchas variantes. Aquí añadimos alcachofas.

He tenido antojo de estos palitos de papa desde hace mucho, sólo que no soy muy afecta a hacer platillos fritos porque no sé qué hacer después con el aceite sobrante, tirarlo a la basura me parece que no está bien, y reciclarlo tampoco, así que son bienvenidas sugerencias. De cualquier forma el resultado me encantó, fue muy buen acompañamiento para un filete de pescado #micanimito #huevo