Galletas de avena y cayena 🌶
Galletiteando surgieron estas ricuritas.
No le tengan miedo a la cayena, creyendo que las galles tienen un sabor violento para quien no es fanático del picante. Dentro de la preparación, y cocida, se suaviza un montón.
Estas galles permiten que se les agregue lo que gusten, tanto en forma de condimentos como de semillas.
Galletas de avena y cayena 🌶
Galletiteando surgieron estas ricuritas.
No le tengan miedo a la cayena, creyendo que las galles tienen un sabor violento para quien no es fanático del picante. Dentro de la preparación, y cocida, se suaviza un montón.
Estas galles permiten que se les agregue lo que gusten, tanto en forma de condimentos como de semillas.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes.
Dejar reposar unos 15 minutos.
- 2
Armar directamente sobre la placa para horno, con ayuda de una cucharita y un cortante, rellenando "a dedo". Aquí usé uno de 5 cm de diámetro.
- 3
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 15.
A los 10 minutos las di vuelta, pero esto es opcional, especialmente si tienen horno que da calor desde arriba también, que no es mi caso.
Dejar enfriar sobre rejilla.
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