Tortilla de queso y ajetes con trufa y un toque picante 🌶😏
Otra opción de cena pero esta vez más gamberra!! 🤟🤟🤟
Muy buena la combinación del queso, la trufa y los ajetes tostados y el punto picante sorprende!! Receta improvisada con lo que tenía por la nevera.
Feliz día!! 😘😘
Tortilla de queso y ajetes con trufa y un toque picante 🌶😏
Otra opción de cena pero esta vez más gamberra!! 🤟🤟🤟
Muy buena la combinación del queso, la trufa y los ajetes tostados y el punto picante sorprende!! Receta improvisada con lo que tenía por la nevera.
Feliz día!! 😘😘
Paso a paso
- 1
Prepara todos los ingredientes. Comienza dorando los ajetes y saltealos con la guindilla. Una vez cocinado retira la guindilla y reserva los ajetes.
- 2
Bate los huevos previamente salpimentado y los echas a la sartén con un chorrito de aceite y deja que vaya cuajando. A mitad de cocción añade en la mitad el queso, los ajetes y un poco de salsa de trufa repartido por toda la tortilla. Pliega y sella con el queso fundido.
- 3
Decora con perejil y un poco más de salsa de trufa y listo para comer 😏😏😏🤪🤪🤪
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