Para la salsa, ponemos a calentar una olla con un poquito de aceite y doramos la cebolla morrón y ajo, una vez que esté transparente le colocamos el puré de tomate condimentos y listo. Así de fácil 😉

Para la masa. En un bol colocamos la harina hacemos un hueco en el medio por afuera del hueco le colocamos la sal y el azúcar y en el medio el aceite y el agua de a poco (es la preparación que hacemos todos con la harina para pizza)

Una vez ya toda la masa unida y uniforme la dejamos descansar tapada unos 10' en un lugar cálido.

Ya pasado los diez minutos separamos el bollo en cuatro partes iguales (la dejamos descansar unos 5' más)

Luego en una pizera enaceitada empezamos armar la pizza le ponemos la salsa y el relleno que le vamos a poner.

Después la cerramos con la otra pizza que en este caso la pueden amasar con palo de amasar y darle la forma redonda y la colocamos arriba, le apretamos los bordes y le hacemos el repulgue como a las tartas.

Arriba se le vuelve a colocar la salsa mandamos al horno por unos 15' 20' eso lo van viendo y cuando vean que ya esta le ponen el queso cremoso y un poquito de orégano y listoooo