Para comenzar, ponemos a calentar el horno. Mientras, colocamos en un bowl la manteca pomada (cortada en trocitos), y mezclamos con el azúcar, hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.

Luego, agregamos los dos huevos, la esencia de vainilla, la leche, y mezclamos con ayuda de una batidora. Finalmente agregamos la harina, y mezlcamos hasta integrar todo.

Después, colocamos la masa en los pirotines (es importante que la masa no cubra todo el alto del pirotin, ya que siempre se eleva al cocinarse). Llevamos al horno durante 30/40 minutos, o hasta que estén un poco dorados. Retiramos del horno y dejamos enfriar. Ahora sí, a disfrutar!