Budín de limón húmedo con harina integral, riquísimo

Mailen Silvan
Mailen Silvan @Maicook_2404

Para acompañar unos ricos mates

Budín de limón húmedo con harina integral, riquísimo

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Ingredientes

60min
5 raciones
  1. 2huevos
  2. 1 tazaHarina integral.
  3. 1 tazaHarina leudante
  4. 1 cucharaditapolvo de hornear
  5. 100 grsazúcar o edulcorante 20 sobrecitos
  6. El jugo y la ralladura de 1 limón
  7. 100 mlleche
  8. Azúcar impalpable si querés decorar arriba
  9. 50 mlaceite

Paso a paso

60min
  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar. Agregar el aceite, el jugo y la ralladura del limón.

  2. 2

    Incorporar las tazas de harinas y el polvo de hornear hasta que se mezcle todo.

  3. 3

    Enmantecar la budinera y llevar al horno a 180° precalentado unos 40 min o hasta pinchar con un cuchillo y que salga limpio.

  4. 4

    Espolvorear con el azúcar impalpable y DISFRUTAR!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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